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    經常聽說吃魚對身體好,但這5種魚千萬別吃,為了身體健康,一定要牢記

    2021-08-09  簡食記
    很多人都聽說過一句話:“吃魚能使人聰明”!事實真的如此嗎?魚,作為生活中不可或缺的食物,其所含的蛋白質,維生素,煙酸,鈣,鐵,磷,鎂等……人體所需的多種微量元素!家禽,豬肉,蛋類,含有的脂肪都比較高,如果經常大量食用,會對身體造成不可逆的傷害!而新鮮的魚類,則脂肪含量比較低,而且還有較多的不飽和氨基酸,尤其是魚肉中的二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA),被稱為“腦黃金”!
    其實,吃魚是分季節的!正月里吃花鱸、二月吃刀魚、三月吃鱖魚、四月吃鰣魚、五月吃白魚、六月吃鳊魚、七月吃鰻魚、八月吃鲃魚、九月吃鯽魚、十月吃草魚、十一月吃鰱魚、十二月吃青魚,這張“食魚表”大家要收藏了!食不厭精,雖然說經常吃魚對健康有利,但是如果忽略一點,那就有點得不償失了!市面上經常見的5種魚,勸大家要少吃甚至是直接不吃,為了健康,大家要牢記!
    1:個頭太大或者太小的魚!買魚的時候很多人喜歡直接買大的,肉多吃起來更過癮;也有不少人喜歡小的,這樣口感更好,吃起來更舒服;其實魚也是有年齡的,那些大的可能吸收的污染物也許會更多;小一點的魚,其實并沒有多好的口感,由于小魚還未徹底成熟,體內所含的香氣也比較少,自然而然地吃起來也沒那么香!選購魚的時候,選擇中等左右的就可以!
    2:小攤小販賣的魚!其實,這種魚很多人都買過,一聽商家說是自己撈的,吃不了拿出來賣!這大部分都是商家的套路,這樣的野生魚是沒有保證的,質量參差不齊,有可能存在著很大的安全隱患!想要買到放心的魚,還是去正規的商超吧,有可能價格稍高,但吃著比較放心!
    3:野生魚!很多人為了追求口感和營養,喜歡買一些野生的魚類,殊不知這樣做存在著很大的安全風險,野生的魚體內有可能存在著我們未研究到大的毒素,或者重金屬超標等等,一旦使用勢必會對身體造成傷害!所以說,那些喜歡吃野生魚的寶寶,還是忌口吧!畢竟健康才是最重要的,你說是不是!
    4:大型肉食類魚!比如常見的鯊魚,劍魚,旗魚,金槍魚等等!這些魚在食物鏈的頂端,經常吃一些小魚小蝦。由于以肉食類為主要食物,這些大型的肉食類魚,對健康是存在著一定的安全隱患的。因為你不知道它曾經吃過的肉有多臟,甚至有多惡心。所以,這幾種肉食類魚還是少吃為妙!
    5:腌制的咸魚!咱們國人都比較重口味,尤其是北方部分地區!逢年過節或者是閑散時候,都喜歡做一些咸魚,然后再等它再發酵好,殊不知這樣腌好的咸魚,亞硝酸鹽不知道翻了多少倍了,對健康是非常不利的!所以建議大家,這樣腌制的魚還是要少吃。切記,切記……

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